Основатель бренда Франческо Илли не остановился на производстве одного кофе, а также создал первую кофейную машину, которая готовила напиток под высоким давлением. Данное изобретение произвело целую революцию в приготовлении кофе.

Спустя 60 лет после изобретения первой эспрессо машины Франческо и его внук выпускают кофемашину Francis Francis Х1 для приготовления эспрессо в домашних условиях. Дизайн такой машины и по сей день остается иконой стиля.

В 2006 году начинается эпоха эспрессо третьего поколения в связи с выпуском капсульной кофемашины Iperespresso. Особые капсулы illy запатентованы и сохраняют аромат и бархатистый вкус кофе. Приготовьте идеальный эспрессо с плотной однородной текстурой и сбалансированным вкусом одним нажатием кнопки кофемашины illy Iperespresso X7.1 или вспеньте молоко для нежного капучино.